Die Adresse für französische Weinliebhaber

Ein Keller in der Josefstadt, dem achten Wiener Gemeindebezirk, lässt seit Jahrzehnten jedes frankophile Weinliebhaberherz höher schlagen. Um die 15.000 Flaschen lagern hier. Egal ob Chablis, Saint-Émilion oder Champagner – „Quendler’s Feine Weine“ ist seit Jahren DIE Adresse, wenn es um Weine aus dem Hexagon geht. 

„Nirgendwo auf der Welt finde ich so eine ausgeprägte regionale Typizität, die sich seit vielen Generationen entwickelt hat und kultiviert wurde. Rebsorten, Winzer, Mikroklima, Bodenstruktur – das französische Terroir ist einzigartig.“, Franz Quendler 

Eigentlich war der gebürtige Kärntner, Franz Quendler, Assistent auf der Universität für Politikwissenschaften. Doch als er in den 80ern durch Kalifornien trampte, entdeckte er seine Leidenschaft für guten Wein. Wie der Zufall so wollte, hatte er kurz darauf die Gelegenheit, mit einem Freund, einen kleinen Weinhandel zu eröffnen. Der Freund ging, doch die Liebe zu Weinen wuchs weiter.

Begeistert von der französischen „Art de vivre“, der unglaublichen Vielfalt der Weine und dem tollen Preis-Leistungs-Verhältnis, spezialisierte sich Quendler in den 90ern, und brachte als einer der Ersten, französische Weine nach Wien. Auf fast 300 m² lagert der Weinliebhaber und Experte seine Fundstücke, die er jedes Jahr, bei seinen Reisen durch Frankreich, direkt bei den Winzern sorgfältig auswählt. 

Beaujolais, Bourgogne, Roussillon, Languedoc, Bordeaux oder Champagne, seit Jahrzehnten entdeckt Quendler für sein Sortiment Weine „die ihn überraschen“. Fruchtig-frisch, knackig oder mineralisch, hier ist für alle Geschmäcker was dabei – aber vor allem kenne ich keinen anderen Ort an dem mit so viel Leidenschaft über Wein gesprochen wird. 

Auf Anruf können Termine für den Verkauf vereinbart werden. 

QUENDLERs Feine Weine, Lederergasse 17, 1080 Wien. www.quendler.at